บันทึกอนุทินครั้งที่ 14

วิชา การจัดประสบการณ์วิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย

อาจารย์ จินตนา สุขสำราญ

วันที่ 18 พฤจิกายน 2557

 สัปดาห์นี้ ยังเหลือเพื่อนๆที่นำเสอนแผนการสอนอีก3กลุ่ม

1.นกหงส์หยก (กลุ่มของดิฉัน)  ได้สอนการเปรัยบเทียบความเหมือนความต่างของนกหงส์หยก

2. สับปะรด ได้สอนประโยชน์และข้อควรระวัง

3. ส้ม ได้สอนประโยชน์จจากการแปรรูป

หลังจากนำเสนอแผนการสอนเรียบร้อยแล้ว เพื่อนก็ได้ออกมาอ่าน วิจัยและโทรทัศน์ครู

กิจกรรมในห้องเรียนทำไข่เทอริยากิ

เป็นกิจกรรมที่สามารถสอนเด็กปฐมวัยได้ 

ส่วนผสม
1.ไข่ไก่ =Egg
2.ข้าวสวย=Rice

3.แครอท=carrot 

4.ต้นหอม =leek
5.ปูอัด= a crab compresses
6.ซอสปรุงรส
7.เนย =better
วิธีการทำ
1.ตีไข่ใส่ชาม
2.นำส่วนผสมต่างๆใส่ลงไปในไข่ในอัตราส่วนที่พอดี
3.นำเนยใส่ในหลุมกระทะ
4.คนส่วนผสมให้เข้ากันจากนั้นนำไปเทลงในหลุมกระทะที่เตรียมไว้

การนำไปใช้
เราสามารถนำความรู้ที่ได้ในวันนี้ ไปใช้ในอนาคตได้ เพราะว่าการเขียนแผนเป็นสิ่งที่จำเป็นอย่างมาในการทำงานในวิชาชีพครู ในการเขียนแผนนั้นต้องเป็นประโยชน์และใช้ได้จริงกับเด็กปฐมวัย  และการทำเทอริยากิไข่ก็สามารถนำไปใช้สอนเด็กปฐมวัยในอนาตคได้

การประเมินผล


ประเมินตนเอง = แต่งกายเรียนร้อย สัปดาห์นี้ กลุ่มของดิฉันได้เตรียมพร้อมการนำเสนอ แต่ยังนำเสนอไม่ค่อยดีต้องปรับปรุงการสอนอีกเยอะ

ประเมินเพื่อน = เพื่อนๆตั้งใจนำเสนอแผนการสอนได้ดีค่ะ และมีส่วนร่วมในการทำกิจกรรมที่เพื่อนสอนแผนการสอน

ประเมินผู้สอน = อาจารย์มีการสอนแบบคำถามแบบปลายเปิด และให้คำแนะนำกับนักศึกษาค่ะ